在超聲波清洗機的基礎上，果蔬超聲波清洗機增加了過濾池和循環水泵，并設置了臭氧發生器和紫外線來去除果蔬中的農藥殘留，同時起到殺菌解毒的作用。果蔬超聲波清洗機還設有進水龍頭裝置，實用方便，水質可回收利用，節約成本。
果蔬超聲波清洗機的工作原理:果蔬超聲波清洗機的換能器是進口的國際工業振動頭，能量交換性能穩定，能量交換率強，超聲波清洗過程利用超聲波的高頻，通過換能器將其轉換成高頻函數，然后作用在清洗槽中的液體介質上，使液體產生空化，連續形成細小氣泡，并迅速爆炸，產生強大的沖擊力沖擊物體表面的污漬，導致污漬被破壞、乳化和剝離，直到污漬被分離，從而達到清洗效果。本發明解決了外部設計復雜、深孔、盲孔和間隙的工件清洗問題，具有深度清洗的效果。 超聲波清洗機的換能器是超聲波技術的核心。在清洗過程中，還有一個清洗槽、一個過濾槽、一個循環水泵、一個臭氧發生器和紫外線來溶解農藥殘留物并對其進行消毒。
果蔬超聲波清洗機的適用范圍:果蔬清洗機用于果蔬領域、超市、幼兒園、小學、中學、高中、大學和其他大學食堂，以及大型酒店、國有和私營企業的廚房、大型機關和機構的食堂、大型食品加工廠的果蔬原料清洗、大型藥店和藥店的根莖藥品清洗等。
果蔬超聲波清洗機的使用過程:將物料放入清洗槽中，按左按鈕添加臭氧和漂洗按鈕，按右按鈕快速清洗果蔬裂紋中的沉淀物等雜質. 大多數沉淀物雜質會在清洗過程中下沉，這意味著過濾池中的隔板和活性炭會去除細小的雜質和沉淀物。過濾后的水在水泵的作用下再循環到清洗槽中，大大節約了水，大大降低了消耗成本。
果蔬超聲波清洗機的功能特點: 1. 超聲波技術去除水果和蔬菜中的農藥殘留，殺菌滅毒；2. 提高自動化程度，節省60 %的人工成本；3. 清潔標準化，以避免由于感知因素導致水果和蔬菜清潔度的差異；3、提高清洗效率和清洗質量；本發明解決了手工清洗難清洗、易碎、易破皮的果蔬的問題。
